Seguimos el mismo procedimiento que con el maki sushi, pero en lugar de hacer los rollitos, ponemos los ingredientes en distintos platos, cortamos la alga nori en 4 rectángulos y sujetando un trozo de alga con una mano, nos ponemos arroz y el relleno que más nos guste encima, lo enrollamos en forma de cono, lo mojamos en la soja y nos lo comemos en uno o dos bocados.
También podemos poner el arroz con los ingredientes por encima en una fuente grande y comerlo tal cual. Venden sobres como el de la foto que ya traen el preparado de vinagre con algún ingrediente más, y nosotros sólo tenemos que hervir el arroz y preparar el relleno que pondremos por encima.
31 Marzo 2009 a las 15:22 |
Hola! He llegado a tu página buscando la receta del curry japonés, me ha gustado mucho pero me da mucha pena que hayas dejado de escribir. asi que si vuelves, tendrás una lectora habitual.
Un saludo!